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California, Retiran del mercado unas 36 millones de libras de carne molida de pavo vinculada con una muerte en California y 76 personas enfermas por salmonella. Los funcionarios de la compañía Cargill dijeron que toda la producción de carne molida de pavo se ha suspendido en su planta en el Estado de Arkansas hasta que la compañía pueda identificar la fuente del brote. Todos los paquetes que se retiraran incluyen el código “EST. P – 963″ en la etiqueta y todos estos fueron etiquetados con muchas marcas diferentes. Funcionarios del Gobierno dijeron que se puede comer incluso el pavo contaminado siempre que este cocinado a 165 grados Fahrenheit y se maneja debidamente en el proceso.